İzmir, Türk mutfağının en zengin ve çeşitli coğrafyalarından biridir. Tarihi sokaklarında yediğimiz her lokma, adeta bize geçmişin lezzetlerini sunuyor. Harika İzmir yemekleri arasında yer alan köfteler, yüzyıllardır insanların dilinde yaşatmaktadır. Bu eşsiz lezzeti kimin piyasaya sorusunun cevabı, İzmir'in gizemli firmala